kerékrépa

Ime a kerékrépa, vagy másnéven tarlórépa:

Jelenleg ennek a zöldségnek a különböző felhasználasi lehetőségeit tanulmányozom. Már főztem belőle krémlevest, húslevesbe raktam karalábé helyett. Karalábét itt nem lehet kapni. A tarlórépának az íze pedig a karalábé és a retek között van. Nyersen. Főzve pedig a krumplira hasonlít inkább.
Hercule Poirot mondta egyszer az egyik filben az angol konyháról: Az angoloknak nincs konyhájuk, nekik csak ételeik vannak. És ha egyszer elkezdenek bort késziteni én visszaköltözök Belgiumba!
Nos ezt a norvég konyháról is el lehet mondani. Azzal a külömbséggel hogy én nem Belgiumba költöznék vissza :)
Esik az eső. És Gy. ideges, mert lőttek a horgászatnak. Jellemzően hét végére borúl be az idő.
Már nagyon kezd sötétedni. Reggel 9-kor még sötét van, este 5 órakor meg ilyen kép fogad, amikor kilépek a rendelőből:

Ez a kikötő.